DASH диета

DASH диета

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension – диетический подход к борьбе с гипертонией) диета – еще одна эффективная диета, которую изобрели американские диетологи. Изначально диета предназначалась для людей, страдающих от гипертонии. Но со временем специалисты заметили, что придерживаясь этой системы питания, люди эффективно избавляются от лишних килограммов. И не удивительно – связь между гипертонией и избыточным весом известна уже давно. Во всяком случае специалисты утверждают, что при соблюдении всех правил этой диеты в норму придет не только артериальное давление, но и доставляющий хлопоты лишний вес.

Рацион по системе DASH

• Цельнозерновые продукты – можно употреблять до 8-ми маленьких порций в день. Например, 30-50 г макарон, сухой крупы или готовой каши.

• Фрукты – 4-5 фруктов в день (1 свежий фрукт, полстакана свежевыжатого сока или четверть стакана сухофруктов).

• Овощи – 4-5 порций в день. Порция зависит от овощей, например, порция зеленых овощей равна стакану, а других – наполовину меньше.

• Белки – 200 г в день (постное нежирное мясо, яйца и рыба).

• Молочное – 2-3 порции в день (150 мл молока или натурального йогурта, твердый сыр и т.д.)

• Бобовые и орехи – 4-5 порций в неделю (40 г орехов, 2 ст.л. арахисового масла, горох и фасоль).

• Жидкости – 2 л в день (включая супы). Алкоголь – не более 100-120 мл красного вина в день.

• Жирная пища – 2-3 порции в день (1 ч.л. растительного масла или маргарина, 1 ст.л. майонеза).

• Сладости – не более 5 порций в неделю. В день можно выбрать что-то одно: 1 столовую ложку сахара или варенья, шарик сорбета или стакан газировки. Но два оставшихся дня придется остаться совсем без сладкого!

Главный плюс – практически нет запрещенных продуктов и не придется морить себя голодом. Эту систему питания можно соблюдать всю жизнь.

Кроме того, запрещена соль. Но не все потеряно – ее можно заменить лимонным соком или пряными травами, которые помогут разнообразить вкус.

Подписаться на обновления

© Анастасия Виженова proffdietolog.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here